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ameba BLOG みつばLIVE

  • おやつづくり 2019年10月6日 
    夏の間に買いすぎたミカンの缶詰を消費すべく、フルーツ白玉づくりに取り掛かりました。まずは白玉粉を粉砕するのですが、すりこぎ組と、袋に入れたまま麺棒を転がす組とでやってみました。袋のままが断然簡単だったのですが、S様の華麗なすりこぎさばきは一見の価値あり!団子の弾力なども、皆さんで相談していただき、GO!がでたら、成型してゆで上げました。今回の白玉には、水の代わりに豆腐を入れてあ …
  • 久しぶりの試作 2019年9月5日 
    秋の味覚を新聞紙で。サツマイモにしようかなと思ったけど、カボチャの方がリアルかな?と。新聞紙のカラーページを生かしても面白いな、とか。楽しんでます。  …
  • センスコミュニケーション絵画療法 2019年8月26日 
    今月のテーマは、アイスクリーム。切ったり、貼ったりしながら、ポップなアイスがたくさんできました。   
  • お仕事づくり 2019年8月24日 
    みつばでは、お茶出しや配膳など、ご利用者様でもできる仕事は、できるだけご利用者様にやっていただくようお仕事を割り振りしています。これからは、デイの中だけでなく、デイの外でもご利用者様に活躍していただけないか、模索することとなりました。軽作業的なことで、何かできることがあればいいのですが、、、。   …